1. Skölj och hacka salladslöken, skär tomaterna i bitar och skölj av bönorna i kallt vatten.
2. Finhacka ungefär en halv chilifrukt och en vitlöksklyfta. Vispa ihop olivolja, limejuice, vatten, chili, vitlök och honung till en dressing.
3. Blanda bönor, salladslök och tomater. Häll över dressingen, rör om och låt salladen vila i kylen.
4. Blanda om salladen i samband med serveringen och smula sen över getosten. Lägg gärna salladen på gröna salladsblad.
| NÄRING PER 100 G | NÄRING PER PORTION |
|---|---|
| 133 kcal | 236 kcal |
| 5,3 g protein | 9,3 g protein |
| 6,5 g fett | 11,5 g fett |
| 13,2 g kolhydrater | 23,4 g kolhydrater |
